ספירולינה: המרדף אחר הזהב הירוק

מפגש מקרי בין ביולוג ימי ליזם הייטק הוביל להקמת חווה לגידול ספירולינה כחול לבן בלב פרדסי השרון. איך מחברים בין טכנולוגיה לאצות? האם ספירולינה היא באמת תרופת פלא תזונתית? שיחה עם חקלאים מזן חדש

פרסם תגובה